Skip to main content
دسترسی سریع

سفره‌خانه

پذیرایی از میهمانان از ویژگی‌های منحصر به فرد ایرانیان نزد مردمان سایر اقوام و ملل است و مردم ایران برای احترام به میهمانان خود روش‌های گوناگونی را در سفره‌آرایی، چیدمان و پذیرایی تجربه کرده‌اند.

سفره‌خانه‌ها از نمادهای مهمان‌نوازی تاریخی و فرهنگی ما ایرانیان شمرده می‌شوند که از پیشینه‌ای قوی برخوردارند و سال‌ها با خاطرات ایرانیان عجین شده‌اند.

با نگاهی جامع و انجام مطالعات دقیق، ظرفیت ایجاد چنین فضایی در بازار بزرگ ایران دیده شده است. فضایی که با طبخ و عرضه غذاهای سنتی ایرانی به همراه موسیقی زنده و اصیل ایرانی، نقالی، شاهنامه خوانی، معرفی مفاخر ادبی هنری و ... می‌تواند علاوه بر احیای میراث سنتی ایرانی و حفظ و اشاعه آن، برای بازدیدکنندگان از بازار ایرانی جذابیت‌های خاصی داشته باشد.

سفره خانه سنتی بازار بزرگ ایران، با مساحت حدود 1300 مترمربع در ضلع جنوبی پروژه و در طبقه اول تجاری قرار گرفته است.